Эл. почта
Наш Facebook
WhatsApp+371 20 283 333
Шинковка для капусты 67x19 см
| Артикул | CM.SZA0049 |
|---|---|
| Размер | 67 x 19 cм |
| Материал | дерево нержавеющая сталь |
| Упаковка | 1 x 67 x 19 x 10 см = 2 кг |
Деревянная шинковка 67×19 cm – быстро и ровно для больших партий
Для семейной кухни и заготовок: шинковка с выдвижным лотком сочетает рабочую поверхность 67×19 cm и двойные лезвия для тонкой, ровной нарезки капусты и твёрдых овощей.
Надёжно и долговечно
Лоток защищает руки и фиксирует продукт. Натуральная древесина прочная и проста в уходе.
Преимущества
- 67×19 cm – производительность и контроль.
- Два лезвия – тонкие, одинаковые срезы.
- Выдвижной лоток – стабильность и защита пальцев.
- Натуральное дерево – экологично и надёжно.
- Для квашения – оптимальная толщина для ферментации.
Совет по квашению
Добавьте 1,5–2% соли от массы, мните до появления рассола и плотно утрамбуйте; держите всё под рассолом при 18–22 °C.
FAQ - Часто задаваемые вопросы
Можно ли мыть в посудомоечной машине?
Нет. Протрите влажной тканью и полностью высушите; не замачивайте.
Подходит ли для моркови, брюквы, кабачков?
Да. Для твёрдых овощей используйте диагональные движения; широкие куски делите вдоль.
Хранение и уход?
Храните в сухом месте, вдали от солнца. Раз в 1–2 месяца слегка пропитывайте пищевым маслом, излишки удаляйте.
Как точить лезвия?
Тонким напильником или точилом; работайте в защитных перчатках. Не режьте кости/заморозку.
Почему капуста становится мягкой?
Слишком тепло или дисбаланс соли. Держите 1,5–2% соли, 18–22 °C, полное погружение.
Как избежать плесени?
Чистая тара, полное погружение под рассол, своевременное снятие плёнки; используйте груз.
Подойдёт для крупных кочанов?
Да, длина 67×19 cm удобна; разрежьте кочан на четверти для лучшего контроля.
У вас есть вопросы о товаре, доставке или оплате?
Описание товаров предоставляет общую информацию, но мы понимаем, что каждая ситуация может быть индивидуальной. Заполните форму ниже, чтобы задать вопрос или оставить запрос — наша команда с радостью вам поможет!
Мы ответим как можно скорее, а подробный ответ будет отправлен на ваш адрес электронной почты.
Эл. почта: [email protected] | +371 202 83 333 | +371 286 11 161 | Whatsapp
Отзывы Averto.lv
Добавить отзыв
AVERTO, SIA Maskavas ielā. Ļoti profesionāla apkalpošana-laipna, zinoša un kompetenta. Paldies menedžerim Gintam Dubkevičam par siltumnīcas iegādes un uzstādīšanas organizāciju. Uzstādīšanas komanda bija īsti profesionāļi - saskaņoti un efektīvi.
Ok
Great customer service, quality products, good communication, fast delivery throught countries.
Iegādājos polikarbonāta pārklājuma siltumnīcu. Piedāvāju apsvērt polikarbonāta vietā izmantot pleksiglas lokano stiklu, kā arī uzlabot pieenkurošanu pie zemes.