10 L Gusseisen Kazan Uzbek ◡

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Hersteller	Biol
Artikel-Nr.	BL.LE100A
Serie	Uzbek
Inhalt Topf (max)	10 Liter
Diameter	Ø 39 cm
Höhe	15 cm
Der Boden des Topfes	runden
Material	Stahl
Deckel	enthalten
Wandstärke	6-8 mm
Gewicht	8.2 kg
Herdenart	Gas; Elektro; Keramic; Brennholzofen
Verpackung	1 x 60 x 40 x 21 cm = 8 kg

Gusseisen Kazan 10 Liter Uzbek mit rundem Boden

Gusseisen Kazan 10 Liter Uzbek ist ideal für traditionelle Küche und Kochen über offenem Feuer. Stahl speichert Hitze effizient und verteilt sie gleichmäßig, wodurch intensive Aromen entstehen.

Der Kazan verfügt über einen runden Boden und eignet sich optimal für Feuerstellen oder Dreibein-Kochen. Die Flamme umschließt den Topf, wodurch sich die Hitze im Zentrum konzentriert und Speisen gleichmäßig garen.

Warum ein runder Boden?

Ein runden Boden ist typisch für Kazan für Plov und Kochen über Feuer. Er sorgt für schnelle Erwärmung, bessere Hitzeverteilung und authentische Zubereitung.

Vorteile im Überblick

Volumen 10 Liter – ideal für Familie und Outdoor-Küche.
Durchmesser Ø 39 cm – komfortabel zum Braten und Rühren.
Höhe 15 cm – perfekte Form für Eintöpfe und Plov.
Wandstärke 6-8 mm – gleichmäßige Hitze.
Deckel enthalten – hält Wärme und Feuchtigkeit.
Gewicht 8.2 kg – stabil und robust.

Pflege und Nutzung

Vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser reinigen, trocknen und leicht einölen. Anschließend langsam erhitzen.

Nach Gebrauch von Hand reinigen, trocknen und leicht einölen. Nicht spülmaschinengeeignet. Richtige Pflege sorgt für lange Lebensdauer.

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Geeignet für Induktion?

Nein, Aluminium ist nicht magnetisch (nur mit Adapter).

Kann man ihn auf dem Herd nutzen?

Ja, mit Ring oder Ständer. Ohne ist der runde Boden instabil.

Was besser nicht kochen?

Sehr saure Speisen (Tomaten-/Essigbasis) über längere Zeit.

Wie verhindert man Anbrennen?

Mittlere Hitze, dünner Ölfilm, regelmäßig umrühren.

Gusseisen Kochgeschirr Benutzer- und Pflegeanleitung

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