Hähnchenhalter

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Artikel-Nr.	TB.324710
Maße	31 x 8 cm
Höhe	8 cm
Material	rostfreier Stahl
Verpackung	1 x 38 x 31 x 8 cm = 1 kg

Mustang Hähnchenhalter

Der Mustang Hähnchenhalter aus Edelstahl sorgt für besonders saftiges Grillhähnchen. Füllen Sie den Mittelbehälter mit Bier, Wein oder einer anderen Flüssigkeit, setzen Sie das Hähnchen auf und grillen Sie es mit indirekter Hitze.

Saftiges Hähnchen durch indirektes Grillen

Der aufsteigende Dampf gart das Fleisch von innen und hält es besonders zart und aromatisch. Gleichzeitig entsteht eine knusprige Haut.

Gemüse gleichzeitig zubereiten

Auf der gelochten Grillplatte lassen sich Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln oder anderes Gemüse zusammen mit dem Hähnchen garen.

Edelstahl 430

Der Hähnchenhalter besteht aus robustem Edelstahl 430 und eignet sich für den regelmäßigen Einsatz auf dem Grill. Handwäsche wird empfohlen.

Technische Daten

Marke: Mustang
Material: Edelstahl 430
Farbe: Edelstahl
Breite: 30 cm
Tiefe: 38 cm
Höhe: 4 cm
Gewicht: 0,8 kg

Mit dem Mustang Hähnchenhalter gelingen saftiges Grillhähnchen und aromatisches Gemüse in einem Arbeitsgang.

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Häufig gestellte Fragen zum Grillen mit dem Hähnchenhalter

Wie verwendet man einen Hähnchenhalter?

Füllen Sie den Mittelbehälter mit etwa 150–300 ml Bier, Cider, Wein, Brühe oder einer anderen Flüssigkeit. Setzen Sie das Hähnchen auf den Halter und grillen Sie es mit indirekter Hitze.

Warum sollte Flüssigkeit eingefüllt werden?

Beim Erhitzen verdampft die Flüssigkeit und hält das Fleisch von innen saftig. Dadurch bleibt das Hähnchen zart, aromatisch und trocknet nicht aus.

Wie lange dauert das Grillen eines ganzen Hähnchens?

Je nach Größe des Hähnchens und Grilltemperatur dauert die Zubereitung etwa 60–90 Minuten bei 180–200 °C. Die Kerntemperatur sollte mindestens 75 °C betragen.

Welche Flüssigkeiten eignen sich?

Bier, Cider, Weißwein, Geflügelbrühe, Apfelsaft oder Wasser mit Kräutern, Knoblauch und Zitrone verleihen dem Fleisch ein besonders feines Aroma.

Kann gleichzeitig Gemüse zubereitet werden?

Ja. Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Karotten und anderes Gemüse können auf der Auffangschale mitgegart werden und nehmen dabei den Bratensaft des Hähnchens auf.

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